Minder chaos en meer omzet met QR bestellingen
Winterbars, après-skihutten, winterterrassen of pop-up concepten: het hoogseizoen is heerlijk… maar ook pittig. Je zaak draait op volle toeren, de sfeer zit goed, en klanten staan klaar om te bestellen. Alleen dat ene element blijft elk jaar moeilijker op orde te krijgen: personeel en werking efficiënt organiseren.
Gelukkig hoeft “druk” niet gelijk te staan aan “chaos”. Met Wat Drink Je? maak je je werking lichter, sneller en foutloos — zonder in te boeten op service of kwaliteit.
Meer gedaan krijgen met minder handen
🧩 Uitdaging
Tijdens piekperiodes wordt goed personeel vinden elk jaar lastiger: studenten zitten in examens, flexi-jobbers zijn schaars en vaste medewerkers draaien al overuren. Het gevolg laat zich snel voelen in je zaak: langere wachttijden aan tafel of aan de bar, teams die onder druk vooral brandjes blussen, en een service die minder vlot loopt net wanneer je wil uitblinken. En dat terwijl je eigenlijk maar één ding wil: klanten snel en goed bedienen, met een team dat het volhoudt.
💡 Oplossing
Wat Drink Je? helpt je jouw werking te optimaliseren met een QR-besteloplossing. Klanten bestellen en betalen eenvoudig via hun smartphone.
Zo werkt het:
- Je klant scant de QR code, kiest zijn favoriete drankjes (en hapjes) en betaalt meteen online
- De bestelling wordt automatisch uitgesplitst (bar, keuken, …) en kan bereid en uitgeleverd worden
Zonder extra tussenstappen. Zonder extra loopwerk. En zonder tijdverlies.
Belangrijk: je behoudt altijd vrijheid. Klanten kunnen nog steeds bij de ober bestellen en cash betalen als je dat wil.
🎯 Resultaat
Door QR bestellingen maak je je team meteen efficiënter:
- Obers focussen op service, niet op bestellingen opnemen
- Gagarandeerde snellere doorstroming, ook bij grote drukte
- Minder fouten dankzij automatische verwerking
- Minder personeel nodig, zonder kwaliteitsverlies
Kortom, je creëert rust op de vloer én achter de bar.
Altijd grip op je voorraad, ook bij grillige drukte
🧩 Uitdaging
Horeca is grillig. De ene dag sta je te knallen, de andere dag is het rustig. Daardoor is inschatten hoeveel voorraad je nodig hebt vaak gokken.
Te veel voorraad betekent dat producten sneller vervallen, je onnodig verspilt en je kosten stilletjes oplopen. Maar te weinig voorraad is minstens even pijnlijk: klanten vinden hun favoriete drankje niet meer terug, je loopt omzet mis en je team moet last-minute beginnen improviseren. Zeker in seizoenszaken kan dat uiteindelijk het verschil maken tussen winst en verlies.
💡 Oplossing
Met Wat Drink Je? krijg je live inzicht in je voorraad en productflow: je ziet meteen wat er verkocht wordt, welke producten hard gaan en welke blijven liggen. Die realtime data helpt je niet alleen om vandaag bij te sturen, maar ook om vooruit te plannen op basis van verkooptrends — zoals welke items pieken op bepaalde momenten, wat extra goed verkoopt bij koud weer en wat net terugloopt tijdens rustige blokken. Zo bestel je niet op buikgevoel, maar op feiten.
🎯 Resultaat
Realtime voorraadbeheer zorgt voor:
- Altijd up-to-date zicht op voorraad
- Slimmere inkoop gebaseerd op salesdata
- Minder verspilling en dus lagere kosten
- Meer zekerheid in wisselende drukte
Je speelt sneller in op verandering, en houdt controle.
Maak van snelheid ook extra omzet
🧩 Uitdaging
Tijdens piekmomenten willen klanten vaak sneller bestellen of nog een extra rondje trakteren, maar in de praktijk haken ze af door wachttijden of drukte op de vloer. Obers raken niet altijd op tijd aan elke tafel, waardoor bestelmomenten gemist worden. Het resultaat? Minder spontane extra’s, minder upsell en een omzet die onder het potentieel blijft — net op de momenten dat je het meeste kan verdienen.
💡 Oplossing
Met Wat Drink Je? bestellen klanten meteen via QR, precies wanneer ze er zin in hebben. Daardoor verdwijnen drempels zoals wachten op een ober of opnieuw aandacht moeten vragen. Bovendien kan je je menu slim inzetten met promoties en combinatievoordelen. Zo maak je het eenvoudig om een extra drankje, sharing item of upgrade mee te nemen in één klik.
🎯 Resultaat
Doordat klanten sneller en zelfstandiger bestellen, neemt het aantal bestelmomenten toe en stijgt de gemiddelde bestelwaarde. Je mist minder “spontane tweede rondes”, upsells gebeuren vanzelf via promoties en klanten ervaren het als gemak in plaats van verkoopdruk. Het effect is duidelijk: een betere flow én een hogere omzet, zonder extra werk voor je team.
Klaar voor een druk seizoen zonder kopzorgen?
Het hoogseizoen vraagt veel van je zaak. Maar met de juiste tools maak je het jezelf én je team veel makkelijker. Wat Drink Je? helpt je om met minder handen meer gedaan te krijgen — sneller, efficiënter en foutloos.
Wil je zien hoe dit eruitziet in jouw zaak? Neem contact met ons op of plan een demo in, en ontdek hoe je deze winter slimmer kan werken.