De zomer komt eraan – hét seizoen waarin jouw zomerbar moet knallen. Maar met een toenemend personeelstekort, onvoorspelbare drukte en hoge verwachtingen van klanten, is dat geen evidentie. Gelukkig kan het ook anders. Met de slimme oplossingen van Wat Drink Je? zet je efficiëntie op de kaart: minder stress, meer omzet en een betere beleving voor je gasten én je team. Hieronder ontdek je drie typische uitdagingen voor zomerbars én hoe wij die moeiteloos voor je tackelen.

Personeelstekort tijdens het hoogseizoen

🧩 Uitdaging

Tijdens de zomer is goed personeel schaars. Studenten zijn op vakantie of kiezen voor andere jobs, waardoor je vaak met een minimale bezetting draait. Het resultaat? Lange wachttijden, meer druk op de werkvloer en een service die soms onder druk komt te staan.

💡 Oplossing

Waarom moeilijk doen als het slimmer kan? Met onze QR besteloplossing bestellen en betalen klanten eenvoudig via hun eigen smartphone. Bestellingen worden automatisch doorgestuurd naar de juiste bereidingsstations (bar, keuken, …), zonder extra belasting voor je personeel.

Liever traditioneel? Uiteraard blijven ook bestellingen via obers en cash betalingen mogelijk.

🎯 Resultaat

Efficiëntere obers
Minder tijd aan bestellingen opnemen, meer focus op uitserveren.

Snellere doorstroom
Geen vertragingen of misverstanden.

Lagere personeelskosten
Vlotte service met een kleiner team.

Voorraadbeheer bij wisselende drukte

🧩 Uitdaging

De drukte in een zomerbar is grillig. Soms loop je storm, soms is het rustig. Versproducten hebben een beperkte houdbaarheid, en een foute inschatting betekent verspilling of tekorten – allebei slecht voor je marge.

💡 Oplossing

Met Wat Drink Je? krijg je volledige controle over je Food & Beverage (F&B) operations. Ons platform geeft je realtime inzicht in je werking en helpt je anticiperen op de vraag. Dankzij onze data analyse weet je precies wat goed loopt en wat minder, zodat je je inkoop daarop afstemt.

🎯 Resultaat

Altijd inzicht in je voorraad
Geen verrassingen meer.

Slimmere inkoop
Gebaseerd op actuele verkoopgegevens.

Minder verspilling, lagere kosten
Meer winst, minder kopzorgen.

Fouten en vertragingen tijdens piekmomenten

🧩 Uitdaging

Als het écht druk wordt, ontstaan er snel fouten. Bestellingen raken kwijt, worden verkeerd begrepen of niet correct afgerekend. Dat zorgt voor frustratie bij klanten én medewerkers – en dat wil je net vermijden.

💡 Oplossing

Met onze slimme besteloplossing vermijd je manuele fouten en hou je het hoofd koel tijdens de spits. Denk aan:

• Een helder digitaal menu met automatische kortingen en promoties;
• Een obermodus en bereidingsmodus voor een efficiënte werkverdeling;
• Volledig geautomatiseerde afhandeling van bestellingen.

🎯 Resultaat

Snelle, correcte service
Geen rekenfouten of misverstanden.

Efficiëntere workflow voor je team
Minder stress, betere focus.

Tevreden klanten en hogere omzet
Want snelheid en kwaliteit gaan hand in hand.

Klaar voor een efficiënte zomer?

Met Wat Drink Je? wordt je zomerbar niet alleen slimmer, maar ook succesvoller. Minder personeel nodig, minder fouten, meer grip op je voorraad én tevreden klanten die graag terugkomen. Ontdek vandaag nog hoe wij jouw zomerbar kunnen versterken. Neem contact met ons op of plan een demo.